(59,44 € le kilo)
Chocolat noir à 75% de cacao minimum pur Bélize.
Ce chocolat a une attaque en début de bouche la puissance de l’acidité se mêle à la douceur des épices. Peu sucré et amer, et de belles notes de fruits mûrs.
Poids net: 90gr
Composition : fèves de cacao du Bélize, sucre roux, beurre de cacao, vanille. Présence possible de protéines d'œufs de lait, de gluten, de fruits à coques, arachide, soja.